探秘松茸养生功效:是食疗佳品还是“智商税”?

2025-08-26 编辑图标来源: admin 文章浏览量221 浏览
“以食治之,食疗不愈,然后用药”
...
自古以来
中国都讲究一个
“药食同源 寓医于食”
人类的祖先为了生存需要
不得不在自然界中到处觅食
久而久之
也就发现了某些动物、植物
不但可以作为食物充饥
而且具有药用价值
并将其流传完善至今
中医食疗
利用食物进行防病治病
或促进病体康复
是以食品的形式来具体应用
因此
食物治病最显著的特点之一
就是
"有病治病,无病强身"
对人体基本无毒副作用
广受大众推崇
...
今天
我们主要讲到一种药性食物
有着“菌中之王”称谓的
松茸
#Q1 吃松茸能防癌?
日本农林水产品综合研究所和桃屋公司通过实验证明, 松茸中含有能直接杀死皮肤癌 、子宫癌的蛋白质。
在 27 种担子菌类抗癌食用菌中, 松茸抗癌活性位于第 2 位 , 是重要的筛选抗癌药物。
使松茸拥有如此强大抗癌作用的活性物质就是——松茸醇。
这是一种独一无二的抗癌活性物质,只存在于松茸体内,具有良好的抗肿瘤功能,有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,且其活性远高于灵芝。
这是由于松茸醇能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素、靶向地阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖直至死亡。
#Q2 松茸只能防癌?
松茸含有49种活性营养物质、18种氨基酸、14种微量元素、8种维生素、5种不饱和脂肪酸,还有另外3种珍贵活性物质:松茸醇、双链松茸多糖、松茸多肽。
松茸多糖功效
通过进行动物实验发现松茸多糖的提取物有明显的镇咳、祛痰、平喘、健脾胃、促进肠胃运动的作用。
通过采用DPPH 自由基法、邻苯三酚自氧化法对松茸提取物及其抗氧化活性进行了研究,结果显示松茸多糖具有很强的抗氧化功效。
实验显示松茸多糖对辐射所致的免疫损伤具有明显的保护作用,可见其具有抗辐射功能。
松茸多肽功效
松茸多肽更是因其具备的多种人体代谢和生理调节,易于消化吸收,能促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒等作用,引起了国内外研究人员的广泛关注。
#Q3 松茸哪里买靠谱?



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